Parmentier créole

Nous avons revisité le hachis parmentier classique pour en faire un parmentier créole à base d'igname et de morue.

Une recette à découvrir et à partager !

Bien plus qu'une démonstration, mes ateliers sont des moments de partage autour de la cuisine antillaise. Je me déplace directement chez vous avec les ingrédients, les épices et les anecdotes — et vous repartez avec de vraies recettes maîtrisées, les mains dans la pâte du début à la fin.

Parfait pour un anniversaire original, un team building en entreprise, une soirée entre amis ou simplement l'envie d'apprendre à cuisiner parfaitement nos différents mets. Chaque atelier se termine par une dégustation conviviale de ce que vous avez préparé.

Ingrédients, fiches recettes et dégustation finale inclus.